Дегустации и ужины

Комсомольский пр., 14/1к2 тел. +7 (499) 246-64-66 Скучные лекции отменяются. Здесь можно спорить с сомелье, ошибаться в ароматах и смеяться над своими «носами». Мы разберем вино на запчасти: кислоты, танины, спирт и магию. Узнаем, как описывают вино профи, и придумаем свои описания (даже если в голову лезет только «вкусно»). Много вина, много юмора и один простой вывод: вы всё про вино знали, просто боялись себе признаться.

Никитский бульвар, 12 тел. +7 (499) 951-91-97 Чили, Аргентина, ЮАР, Австралия — они давно на слуху. А что там у нас? Кубань, Крым, Долина Дона, Дагестан. Могут ли русские вина конкурировать с признанными звездами Нового Света? Разберем по сортам, по стилям, по честности. Дегустируем вслепую, обсуждаем открыто, выводы делаем сами. Возможно, после этого вечера ваш винный мир перевернется. Или нет. Проверим. Сравнительная дегустация. 6 вин. Один вердикт.

Петровский бульвар 15с1 тел. +7 (916) 808-76-54 Одно вино, пять характеров. От сухого, как острота скальпеля, до сладкого, как первое свидание. Разберемся, зачем рислингу "бензин", почему немцы любят цифры на этикетках и какой рислинг выбрать, если вы думали, что не любите белое. Спойлер: вы просто не тот пробовали. 5 стилей. 2 часа. 1 сорт, который удивит.

Комсомольский пр., 14/1к2 тел. +7 (499) 246-64-66 Говорят, что вино — это место в бутылке. А если это место — склон действующего вулкана? Тогда в бокале оказывается не просто вкус, а история про силу, страсть и выживание. Вулканические вина пахнут дымом, камнем и чем-то первобытным. Мы пробуем Этну и другие горячие точки планеты, пытаемся понять: это земля дает такой вкус или нам просто жарко? Будем горячо спорить, нюхать пепел (в переносном смысле) и искать минералы там, где их обычно не ищут.

Никитский бульвар, 12 тел. +7 (499) 951-91-97 Вы когда-нибудь хотели поставить на Пино Нуар все свои воображаемые деньги? Такой шанс выпадает раз в жизни. Дегустируем вслепую белые, розовые и красные вина. Раскладываем фишки на игровом поле. Сомелье в роли крупье подкидывает намёки, путает следы и рассказывает всё, что сам знает. Угадали? Ваш винный IQ растёт. Ошиблись? Смейтесь и пробуйте снова. Казино проигрывает редко, но сегодня — возможно. Азарт + вино + знания = лучший вечер без риска разориться.